椒盐南瓜
夏天的某一个上午，我家夏哥心血来潮说要带我去西塘玩。洗洗脸就出门了，结果过了高速收费口拿了卡，这位朋友大喊一声说没带钱包！然后两个人周身翻遍凑了现金，所以西塘一游每项支出都精打细算！这个菜就是最后晚饭时候在小馆子里吃的，好像7块还是8块一份，配着冰镇啤酒，那叫一个爽！
椒盐南瓜的做法
步骤1
南瓜连皮切片，不要太厚！
步骤2
找容器，先用手沾少量水撒一遍，然后撒粉摇晃。再撒一遍水，再撒一遍粉。确保南瓜片均匀沾上淀粉。水只要一点点就可以了 多了就成糊了！
步骤3
热油锅，五成热。放入南瓜炸制。中间搅动一下，别让南瓜片粘连。待到南瓜片边缘微焦，整体硬挺捞出
步骤4
略微控油
步骤5
撒椒盐摇晃均匀
步骤6
吃！椒盐南瓜的烹饪技巧
长南瓜不行，一炸就成泥了。炸好出锅尽快吃，免得回软。也可以撒其他调料，糖粉就是甜的，辣椒粉孜然面就是肉串味 哈哈哈