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诗文 腊肠煲仔饭
释义

腊肠煲仔饭

自己灌了好多腊肠,变着法的吃呀

腊肠煲仔饭的用料

腊肠 两或三根 香菇 三个到四个(香菇多一点好吃)
胡萝卜 一根 西兰花 一小个(掰成一朵朵)
盐 两小勺 酱油 两大勺
鲍鱼调味汁 一大勺 大米 一纸杯(两个人的量)

腊肠煲仔饭的做法

步骤1

把米放到电饭锅和平时一样,要比平时水多一点点,先不要开始煮饭,把米放在锅里备用

步骤2

胡萝卜切钉,香菇切钉,西兰花掰成小朵

步骤3

葱,蒜切沫待油五分热下锅煸炒出香味,然后先放胡萝卜煸炒,在放香菇,最后放西兰花,注意:菜都炒到五分熟就好了(和平时炒菜一样,但要有汤,比平时咸一点)

步骤4

把炒好的菜里的西兰花调出来,然后把香菇和胡萝卜倒进电饭锅,按下电饭锅开关

步骤5

待饭熟之前,把腊肠和西兰花放到锅里(腊肠是熟的)待

腊肠煲仔饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:21:58