牛奶布丁
牛奶布丁的做法
步骤1
第一步，选料。牛奶两包，鱼胶片20克，砂糖30克。
步骤2
第二步，牛奶用奶锅加热，加入白糖，开锅后至80度时加入泡好的鱼胶片，搅至完全融化。
步骤3
第三步，熬好的布丁料倒入玻璃器皿中，放入冰箱四小时后方可食用。
步骤4
第四步，开吃。做好的布丁滑爽Q弹，很好吃。牛奶布丁的烹饪技巧
熬制牛奶时注意搅拌，不要糊锅。