红烧鸡翅
喜欢次鸡翅，自己做的最好吃
红烧鸡翅的做法
步骤1
先把鸡翅两面用刀划2刀，以便入味。锅中烧开水，鸡翅焯水沥干备用。步骤2
姜蒜辣椒洗净，切好备用。步骤3
锅中烧油，油热把鸡翅煎至两面金黄色捞起。
步骤4
锅中到少许油放入姜蒜辣椒，煸出香味倒入煎好的鸡翅，倒入料酒和酱油翻炒一下。加水，没过鸡翅盖上锅盖中火焖至汤汁变少浓稠即可。
| 诗文 | 红烧鸡翅 |
| 释义 |
红烧鸡翅喜欢次鸡翅，自己做的最好吃 红烧鸡翅的做法步骤1 先把鸡翅两面用刀划2刀，以便入味。锅中烧开水，鸡翅焯水沥干备用。步骤2 姜蒜辣椒洗净，切好备用。步骤3 锅中烧油，油热把鸡翅煎至两面金黄色捞起。
步骤4 锅中到少许油放入姜蒜辣椒，煸出香味倒入煎好的鸡翅，倒入料酒和酱油翻炒一下。加水，没过鸡翅盖上锅盖中火焖至汤汁变少浓稠即可。红烧鸡翅的烹饪技巧 |
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