宿舍版蟹味菇肉丸汤
宿舍的美食要完爆食堂和美食城，清凉鲜美又不少肉，少年少女们，话不多说，做起来～
宿舍版蟹味菇肉丸汤的做法
步骤1
去市场买了七分瘦三分肥的肉然后让老板压成肉泥，加入淀粉，食盐，胡椒粉和姜末顺一个方向搅上劲
步骤2
蟹味菇洗净摘好待用
步骤3
水烧开后放入蟹味菇汆烫软，加入胡椒粉和姜末
步骤4
将肉泥在手上摔打成一个个小肉丸
步骤5
在滚开的水中加入一碗冷水后，放入肉丸，加料酒，酱油和白糖。待肉丸漂上来后，放入胡椒粉和米醋。