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诗文 蒸蛋
释义

蒸蛋

蒸蛋的用料

土鸡蛋 两个 青椒 一个
火腿肠 一根 橄榄油 少许
盐 少许 鸡精 少许
味极鲜 少许

蒸蛋的做法

蒸蛋的做法图解1

步骤1

将蛋打散,加入盐、鸡精少许,加入温水,注意蛋和水的比例,我喜欢1:3,蒸出来很嫩很滑,然后加入火腿肠粒,青椒粒,橄榄油,放过蒸,大火15分钟左右,蒸好后,滴上几滴味极鲜,这样就完成了,但吃多了会腻,但是加入火腿和青椒口感非常好。

蒸蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:31:18