凉拌菠菜粉丝
凉拌菠菜粉丝的做法
步骤1
将菠菜洗净切5cm长度，放入煮沸的水中过一遍，捞出后过凉水放盘中备用。
步骤2
取适量粉丝凉水泡两分钟，再放入锅中煮4分钟即可，捞出用凉水过滤备用。
步骤3
取适量枸杞用温水泡软。
步骤4
将菠菜和粉丝放一起，加入盐、生抽、醋，最后撒上几粒枸杞。