金桔柠檬蜜
金桔柠檬蜜的做法
步骤1
清水洗，用盐把表皮刷洗干净，冲水洗净，备用
步骤2
切小块，去籽
步骤3
放适量水于锅中，水开后放黄冰糖，煮融，放柠檬跟金桔
步骤4
先大火，煮开后小火慢慢煮，不停搅拌
步骤5
半小时，至起胶，尽量煮到没什么水，这样可以储放比较久，如果果酱水分多，比较容易变质
步骤6
放凉后加入蜂蜜一齐搅拌，装罐，完成