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诗文 煎糍粑
释义

煎糍粑

想吃家里的糍粑,发现用纯糯米粉有同样的效果

煎糍粑的用料

纯糯米粉 300 砂糖 30克

煎糍粑的做法

煎糍粑的做法图解1

步骤1

糯米粉加水揉成面团,不粘手即可,分成若干小团子,把小面团压成饼状(可以压薄一点,好熟)可以平底锅刷油,饼状的饼子放进去小火煎,煎到两面金黄就OK了。砂糖我是糍粑煎熟了沾着吃的,看个人喜好。

煎糍粑的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:09:11