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诗文 蚝豉菜干粥
释义

蚝豉菜干粥

蚝豉菜干粥的用料

蚝豉 三粒 白菜干 适量
猪骨 适量 东北大米 适量

蚝豉菜干粥的做法

蚝豉菜干粥的做法图解1

步骤1

提前一天,把蚝豉,菜干洗干净再浸泡至软
蚝豉菜干粥的做法图解2

步骤2

把蚝豉,白菜干切粒。(因为这是煮给宝宝吃的粥)
蚝豉菜干粥的做法图解3

步骤3

把所有材料放置粥煲煮90分钟,再放大米煮40分钟,成粥后,下些许盐(也可以不下,因为蚝干自带一点咸味)。这样一碗既能补钙又清热下火,味道鲜甜的粥就要成了。

蚝豉菜干粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:46:43