鸡蛋炒黄瓜
鸡蛋炒黄瓜的做法
步骤1
葱切丁，黄瓜切片，鸡蛋加少量盐打散备用。
步骤2
倒油炒鸡蛋
步骤3
鸡蛋弄碎，便于最后与黄瓜拌在一起
步骤4
鸡蛋盛出，倒油爆葱香。
步骤5
倒入切好的黄瓜片翻炒。
步骤6
翻炒时间根据口味，想黄瓜香脆可少翻炒些时间，喜欢软点的可多炒一会。
步骤7
加入少许生抽，老抽上色，醋提香，少盐继续翻炒。
步骤8
倒入先前炒好的鸡蛋，翻炒均匀，关火。
步骤9
出锅，装盘。