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诗文 懒人香辣烧烤
释义

懒人香辣烧烤

冬天来了,晚上总想吃点热热辣辣的东西,烧烤神马的最爱了,现在外面的烧烤巨贵还不好吃,又不干净,人懒又想吃烧烤,就买点卤味吧,我这个卤鸭肾是自己卤的,浸泡了一夜的,非常入味。

香辣烧烤的用料

卤鸭肾 辣椒面
孜然粉或孜然粒 麻油

香辣烧烤的做法

懒人香辣烧烤的做法图解1

步骤1

自卤鸭肾两个
懒人香辣烧烤的做法图解2

步骤2

切片,照片忘记了,这个也无所谓啦,懒人就这样。。摆放进锡纸,加入辣椒孜然,因为卤鸭肾干了,加点麻油拌拌,如果卤味味道不够的可以加点生抽,麻油最后放。然后包好锡纸,放进烤炉200度十分钟。是让辣椒什么的入味,然后打开锡纸拨开鸭肾,上管烤五分钟。
懒人香辣烧烤的做法图解3

步骤3

好了,开吃吧。。。我重口味,无辣不欢。。好辣辣。。

香辣烧烤的烹饪技巧

锡纸上面是我烤面包留下来的,果然懒啊,这样盘子都不用洗。烤好了直接兜着锡纸吃。。卤味系列基本都可以哦。。只是正好我家有鸭肾而已。。。

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更新时间:2024/12/26 12:39:43