诗文 | 野蘑菇炖鸡 |
释义 |
野蘑菇炖鸡家里冰箱冷冻室有现成的野蘑菇、剁好了的鸡块,早上从冷冻室拿出来,化上,中午2点下班后开始做,时间有点紧,女儿中午要返校上课。 野蘑菇炖鸡的做法步骤1 鸡块用开水焯下步骤2 锅里放油,油热后,放葱花、姜片炒香,然后放焯好的鸡块,炒好后,放野蘑菇同炒,放酱油、少量白糖、盐、胡椒粉,放水炖半小时后就可以了。野蘑菇炖鸡的烹饪技巧鸡块切小些 |
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