粉丝蒸扇贝
粉丝蒸扇贝的做法
步骤1
扇贝洗净杀开成半个切去黑色部分
步骤2
洗净杀好放菜篮虑干水备用
步骤3
粉丝泡软切断以免过长不好弄，葱切花备用
步骤4
蒜头剁碎成蒜蓉下油锅炸香加盐 鸡粉 酱油搅拌均匀乘出备用
步骤5
取出扇贝加上粉丝撒上香葱再浇上已经炸好的蒜油摆盘下锅蒸，水开后蒸至15分钟。