家常芹菜炒肉

孩子喜欢吃肉，又不吃青菜，还怕辣，所以做这道才均衡下营养，在这要说明的是辣椒是甜辣椒哦，

家常芹菜炒肉的用料

芹菜，猪瘦肉两棵芹菜，瘦肉300克

大蒜，红辣椒，酱油，料酒，嫩肉粉，大蒜四粒，红辣椒一个，姜适量

步骤1

肉和芹菜洗净，把肉切丝，装在碗中加酱油，料酒，盐和嫩肉粉拌匀备用

步骤2

把芹菜斜刀切段，大蒜切片，青辣椒刀切条备用

步骤3

开火，锅烧热倒如植物油，放入肉稍扁肉变色再盛起备用，

步骤4

再次放油，把辣椒姜丝蒜片放入锅，中扁香，倒入芹菜，加一平勺盐快速翻吵，闻到芹菜味很浓时把肉倒进去，翻炒几下混匀，放一丁点鸡精出锅

步骤5

怎么样？还不错吧，很下饭

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