xc私房下饭菜 泡姜鸡胗 超详细版
xc私房下饭菜 泡姜鸡胗 超详细版的做法
步骤1
准备好鸡胗
步骤2
青椒
步骤3
泡菜姜
步骤4
泡菜姜切丝，葱蒜切片，尖椒切丝备好
步骤5
锅预热倒油，加入葱姜蒜爆香
步骤6
加入郫县豆瓣酱
步骤7
放入鸡胗炒至变色，依次加入生抽，料酒，砂糖，蔬菜精。砂糖主要用于提味。注意，不加盐，因为加入生抽和泡菜咸味已经足够了。
步骤8
再翻炒两下就可以装盘了，开胃下饭哟