诗文 | 圣诞姜饼屋 |
释义 |
圣诞姜饼屋圣诞姜饼屋的做法步骤1 先把黄油放软,红糖放水里融化,材料依次放里面把面粉和均匀。包上保鲜膜在冰箱里醒一个小时。步骤2 把饼干按模版切开,刷鸡蛋水适量松弛20分钟左右,在刷一层鸡蛋水,烤箱中层170度。14分钟左右(视饼干薄厚和你需要的颜色深浅而定)像栅栏一般10分钟就可以。步骤3 糖霜打发:先将鸡蛋清打成鱼眼泡,加入糖粉和匀(看糖粉飞沫)电动搅拌器低速搅拌,中间放柠檬汁,太多容易稀。能挑起一小点可以了!步骤4 把糖霜放入装裱带,小小口画出自己喜欢的图案就可以了!圣诞姜饼屋的烹饪技巧这个可以做一个半房子。可以按比例减少。 |
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