红薯派

红薯/南瓜都可以，家里没南瓜了，所以我就用红薯做了这个我爱吃的派！而且我用的淡奶油是我做生日蛋糕裱花剩下的！哈哈！不错吧！因为我比较爱吃这个派，所以这个量是一个八寸的一个六寸的！亲们可以材料减半试试喜好！

红薯派的用料

步骤1

称好的面粉黄油和糖粉混合，把黄油搓成碎碎（黄油提前一晚放冷藏软化，或者室温软化）

步骤2

加入牛奶抓揉成团，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置。

步骤3

红薯加水煮熟，捞出沥水，按成泥，加入淡奶油，糖，搅拌均匀！

步骤4

面团赶成大面片！不要太厚大概三毫米，摊在派盘或者披萨盘上，用擀面杖赶去多余的派皮，派皮上用叉子扎孔，倒入馅料，铺平，入烤箱下层，175°20--25分钟

步骤5

成品

步骤6

成品

步骤7

成品

凉了重新放入烤箱加热几分钟即可！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。