玉子豆付海鲜煮
本来一心想做海鲜煲的，不过材料有限，（其实是水平有限）就变成海鲜煮了，不过花甲本身很鲜，所以怎么煮都好吃!
玉子豆付海鲜煮的做法
步骤1
干贝，虾米先泡一下。
步骤2
玉子豆腐两条
步骤3
花甲处理干净。
步骤4
用少量水煮一下干贝，虾米。使干贝变软。
步骤5
把全部食材放到锅里煮。葱花最后撒就O了。玉子豆付海鲜煮的烹饪技巧
花甲有泥，一定要洗干净，我的方法是买回来稍洗一下，沥干水放入微波炉叮两分钟，等它们干了口，再用水冲洗一下里面的泥沙等脏物。