Kimchi豆腐砂锅
金典的kimchi菜之一
Kimchi豆腐砂锅的做法
步骤1
自己做的一周后的Kimchi。切段，爆炒，浇上Kimchi辣水。
步骤2
炒好的kimchi段汁，放入砂锅，浇一大碗开水，放入蘑菇，蛤蜊/干贝， 豆腐块如图，大滚开，放小火滚15分钟。
步骤3
豆腐上可码土豆片，盐好，欠好的肉片，加盖继续滚！
步骤4
加生抽，糖，绿葱叶； 尝咸淡看是否需加盐！上桌啦！Kimchi豆腐砂锅的烹饪技巧
蛤蜊或干贝，提鲜香！