可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
锅中加水烧开，把鸡翅焯一下。
步骤2
鸡翅焯一两分钟之后，捞出，淋干水分待用。
步骤3
把锅烧热，倒入油少许，放入葱姜蒜爆香，倒入准备好的鸡翅，加入酱油，料酒，翻炒几下
步骤4
把鸡翅炒至变色，加入可乐，多少以刚没过鸡翅为宜，加入大料，盐，大火烧开后改小火慢炖。
步骤5
待鸡翅收汁，盛出即可！