诗文 | 爆炒黄鳝 |
释义 |
爆炒黄鳝爆炒黄鳝的做法步骤1 准备材料步骤2 锅里放上植物油,放上葱姜蒜末,炒出香味步骤3 然后放上一小勺剁椒和一小勺郫县豆瓣,炒出红油。如果喜欢吃辣的朋友可以放上朝天椒。步骤4 放入洋葱,炒一两分钟后放青红椒(红椒太贵,没买),然后再炒一分钟左右步骤5 倒入黄鳝丝,生抽一小匙,料酒一小匙,翻炒几分钟就好,滴几滴香油,出锅爆炒黄鳝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。