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诗文 胡萝卜玉米大骨汤
释义

胡萝卜玉米大骨汤

春天喝这个汤最舒适了,淡淡的玉米、胡萝卜、马蹄清香,还有大骨的骨髓可以吸,且做法十分简单。

胡萝卜玉米大骨汤的用料

猪大骨 一根 玉米 两根
胡萝卜 一根 马蹄 十个

胡萝卜玉米大骨汤的做法

步骤1

猪大骨对半砍开,飞水去浮沫;胡萝卜、玉米洗净切块;马蹄去皮。

步骤2

汤锅适量水煮开,把所有汤料放入,并加入姜片,少许料酒大火煮开后转小火煮一个半小时以上。

步骤3

滴几滴花生油,调味上锅。

胡萝卜玉米大骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:34:55