拨丝地瓜
家里没有芝麻了
拨丝地瓜的做法
步骤1
地瓜去皮切橘 辦块
步骤2
加入400克油烧热，倒入地瓜
步骤3
炸至外酥里面捞出备用
步骤4
加一点水并把白糖倒入、不停用手勺搅动
步骤5
当糖变至浅红色，倒入地瓜翻搅，边翻搅边撒入芝麻，糖翻匀出锅既可