诗文 | 十分钟蒜香盐水毛豆荚 |
释义 |
十分钟蒜香盐水毛豆荚夏天总是需要一道凉菜来配啤酒,入味的盐水毛豆荚,再加点蒜香元素让味道不那么平淡,今天推荐的做法是用微波炉,只要10分钟就能做出入味喷香的盐水毛豆。 盐水毛豆的做法步骤1 把毛豆的两端用剪刀前掉,并且清洗干净;步骤2 加入一勺半的细盐,拌匀;步骤3 加入2颗八角和1小把花椒;步骤4 到入大半杯清水;步骤5 格兰仕的光波炉;步骤6 调整中高火,8分钟,放入毛豆,开始工作吧,中途可以暂停检查一下毛豆的成熟度;步骤7 最后,把两瓣蒜切成泥,放在毛豆上面,再加上一勺食用色拉油。步骤8 再放入微波炉。步骤9 中高火2分钟,蒜香扑鼻。步骤10 如果喜欢冰镇口味,可以放入冰箱冷藏1小时以后吃。盐水毛豆的烹饪技巧 |
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