诗文 | 辣子鸡丁 |
释义 |
辣子鸡丁辣子鸡丁的做法步骤1 鸡肉洗净,切丁,放老抽姜丝盐味精少许糖,料酒掩至30分钟步骤2 锅内放油将掩好的鸡肉炸至金黄捞起待用步骤3 锅内放少许油,放入独蒜,干辣椒青花椒炒后放入炸好的鸡丁,放酥花生,麻花,火腿肠丁翻炒放味精起锅,撒上葱花即可辣子鸡丁的烹饪技巧 |
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