出自湖南妹子 谭氏 豆子炒肉 家常菜
喜欢吃的一道菜。很容易上手。。很好看，很有味。嘿嘿╭(╯3╰)╮
出自湖南妹子 谭氏 豆子炒肉 家常菜的做法
步骤1
把青毛豆剥皮，洗净，立杆 把肉切好 把辣椒切好备用 把大蒜切好，大小看自己喜好 切几片生姜步骤2
放入肉翻炒，有些肉会有水分出来，炒干后放油 若是有肥肉，可以先放肥肉翻炒至出油 放入姜片同炒步骤3
肉炒变色后，放入青豆，红辣椒，一同翻炒，放盐哦步骤4
青豆变色之后，可以加入蒜末了步骤5
待出蒜香味时，放入适量生抽，再放入鸡精，尝尝味道，OK就可以出锅啦