洋葱圈煎蛋
煎蛋最好看的圆形，有洋葱的香味哦~
洋葱圈煎蛋的做法
步骤1
将洋葱从左到右横切成大约一两厘米高的洋葱圈，多的可以用来炒菜
步骤2
锅内倒入很少量的橄榄油，先将洋葱小煎一会儿，然后在里面磕一个鸡蛋，撒少许盐
步骤3
煎一会儿然后翻面继续煎，两面金黄即可出锅食用洋葱圈煎蛋的烹饪技巧
洋葱圈切得不要太低，否则蛋液装不下去，边缘一定要平整，否则煎的时候会有蛋液流出来