豉椒皮皮虾
豉椒皮皮虾的做法
步骤1
青红椒切块，香葱切段、蒜切片。
步骤2
豆豉用刀压烂，加入蒜片拌匀。
步骤3
烧热一汤匙油，放入香葱豆豉蒜片煸香，加青、红椒，炒香。
步骤4
放下皮皮虾入镬，与青、红椒兜匀，拌匀芡汁埋芡，即可上碟。