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诗文 清炖羊肉
释义

清炖羊肉

今天是冬至,天气也挺冷的。给我家女儿炖点羊肉,第一次哟!

清炖羊肉的用料

羊排 两斤 花椒,陈皮,竹蔗,生姜, 各少许
白萝卜,红萝卜

清炖羊肉的做法

清炖羊肉的做法图解1

步骤1

羊排飞水后捞出,放入砂锅中加水。
清炖羊肉的做法图解2

步骤2

我放了枸杞、陈皮、竹蔗、花椒、生姜。开大火
清炖羊肉的做法图解3

步骤3

加入白萝卜和红萝卜,煮开转文火慢炖。这个空挡你干啥都行。
清炖羊肉的做法图解4

步骤4

经过两个小时的慢炖我的羊肉汤好了!加点香菜和胡椒。记得加盐呀!

清炖羊肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:36:44