豆瓣鲫鱼
豆瓣鲫鱼的做法
步骤1
在鱼的表面抹盐，然后放锅里煎至金黄，盛起来步骤2
姜蒜爆香，加辣酱，然后把煎好的鱼放入锅中，加入适量水，煮开
步骤3
大火收汁，加入盐，鸡精，调料即可豆瓣鲫鱼的烹饪技巧
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