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诗文 荤素搭配_肉夹茄盒子
释义

荤素搭配_肉夹茄盒子

哈哈,老爸做的,我全程记录,哇哦!

荤素搭配_肉夹茄盒子的用料

猪肉 茄子
洋葱
面粉
鸡精
十三香

荤素搭配_肉夹茄盒子的做法

荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解1

步骤1

洋葱,姜切丁。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解2

步骤2

肉切丁后打入一个鸡蛋。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解3

步骤3

加入盐,十三香,鸡精后,搅拌均匀。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解4

步骤4

茄子洗净后,切块,然后在一面切口(如图)。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解5

步骤5

制作面糊。(里面加入盐……调味
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解6

步骤6

在茄子的切口处塞入调好的肉馅,塞紧实。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解7

步骤7

塞好肉馅后,放入面糊内,使茄块全身沾满。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解8

步骤8

锅内加油,油热后,放入茄块,进行炸炸炸
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解9

步骤9

待表面金黄后,就可以捞出啦。
荤素搭配_肉夹茄盒子的做法图解10

步骤10

哇哦,可以吃咯(小心烫),外焦里嫩的,Q,茄块可以切的薄一点,肉肉塞的多一点~我先吃啦

荤素搭配_肉夹茄盒子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:16:43