另一款红豆沙吐司
红豆沙吐司的做法
步骤1
将所有面团材料（除黄油）加入揉面机，启动揉面后，约20分钟后加入软化黄油，再次揉面20分钟左右至出膜。
步骤2
揉着手套膜后盖上保鲜膜发酵
步骤3
发酵至2.5倍大
步骤4
取出发酵好的面团排气，分割成六等份，揉圆松弛10分钟。 取一份面团擀成椭圆形，翻面后，挤上红豆沙，卷起。
步骤5
整形完进行第二次发酵
步骤6
二次发酵至2倍大。然后刷上蛋液
步骤7
烤箱180度预热，烤30分钟左右至表面金黄色即可。红豆沙吐司的烹饪技巧
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