诗文 | 香卤豆角煎饭 |
释义 |
香卤豆角煎饭中午打开冰箱发现只有一碗剩饭,几根豆角和少许香卤。经过简单处理就变身一碗香喷喷的豆角煎饭。 香卤豆角煎饭的做法步骤1 豆角洗净切成小段,锅里放入少许油,煎一下。步骤2 加入少水,以刚刚能没过豆角就可以。步骤3 水开后放少许盐,把剩饭倒入锅里加盖焖至水干。步骤4 水干后把米饭豆角煎香,盛盘,放上香卤就可以了。香卤豆角煎饭的烹饪技巧没有卤味也可以放点别的。 |
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