家常酸菜鱼
酸菜鱼的做法
步骤1
先把鱼切片！用盐，胡椒腌制入味
步骤2
酸菜洗净切段！！
步骤3
然后切葱花，辣椒，生姜还有一点香菜
步骤4
锅内倒油把葱姜辣椒放里面翻炒一下，然后把酸菜到入，炒放盐，十三香，等入味后在放些水
步骤5
等水开后再放鱼片，稍微煮几分钟即可！
步骤6
我弄了一份辣的一份不辣的，辣的我用热油炒郫县豆瓣酱浇在上面，最后撒些香菜！酸菜鱼的烹饪技巧
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