大蒜肉丝
大蒜肉丝的做法
步骤1
在炒锅中倒入适量食用油，待油热后放入葱花和姜一起爆香。步骤2
紧接着倒入肉丝快速翻炒，放入适量料酒，酱油，再加入点清水，盖上锅盖煮一会，步骤3
待锅中肉丝熟后放入切好的蒜一起翻炒2～3分钟，加入适量盐，鸡精，糖，出锅
| 诗文 | 大蒜肉丝 |
| 释义 |
大蒜肉丝大蒜肉丝的做法
步骤1 在炒锅中倒入适量食用油，待油热后放入葱花和姜一起爆香。步骤2 紧接着倒入肉丝快速翻炒，放入适量料酒，酱油，再加入点清水，盖上锅盖煮一会，步骤3 待锅中肉丝熟后放入切好的蒜一起翻炒2～3分钟，加入适量盐，鸡精，糖，出锅大蒜肉丝的烹饪技巧 |
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