网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 宫爆鸡丁
释义

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的用料

鸡胸肉 一块 香莴笋
胡萝卜 或者红椒
鸡精 芝麻油
十三香 黄酒

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

把鸡肉切成丁,加盐,鸡精,十三香,黄酒,酱油,辣椒粉少许腌制三十分钟
宫爆鸡丁的做法图解2

步骤2

把莴笋,胡萝卜或者红椒切成同鸡块大小!烧好开水抄一下,抄的时候放一点盐跟几滴香油,让莴笋更翠绿。然后捞出过凉水备用
宫爆鸡丁的做法图解3

步骤3

锅里做油烧热,放鸡肉炒至熟,放酱油蒜瓣,姜片炒香,放入晾好的莴笋快速翻炒,加盐炒至入味!
宫爆鸡丁的做法图解4

步骤4

起锅前放入酒鬼花生,葱段,鸡精!装盘

宫爆鸡丁的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:44:44