干炸素丸子
干炸素丸子的做法
步骤1
胡萝卜擦丝
步骤2
葱姜切末
步骤3
把葱姜末倒入胡萝卜中，加入少量盐，胡椒粉，加入面粉和淀粉，加水搅拌
步骤4
锅中倒入食用油，加热，如如图所示大小的丸子，放入锅中，炸至金黄即可出锅摆盘
步骤5
盘中可铺张吸油纸，把丸子摆入盘中