发芽大蒜的种法

进入冬季，尤其是来暖气以后，有的大蒜都发芽了，发芽了的大蒜瓣因为把营养给了“新生命”，自己难免就萎缩、干瘪，食用价值大大降低。所以，如果发现大蒜发芽了，还不如干脆栽培起来吃长出来的嫩蒜苗，蒜苗不仅好吃，大蒜也不会浪费。

大蒜的用料

大蒜适量	橙子皮（橘子皮）一块
针一个	线一段

步骤1

准备大蒜，橙子皮，针和线。

步骤2

准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。

步骤3

把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从根部串一下。

步骤4

一串就串好了。

步骤5

全部都串好了。

步骤6

水，放到大蒜根部的1/3处。

步骤7

这是第二天长出来的蒜苗。

步骤8

两天后就长出根部了。

步骤9

这是第四天长出来的蒜苗。

步骤10

这是第六天长出来的蒜苗。

步骤11

六天就能长出20厘米的蒜苗了。

步骤12

剪下的蒜苗就可以拌调料汁了。

炫润丝巾温馨提示：A：泡蒜的水最好每天都换1-2次。B：橙子皮里含丰富的VC，用它泡蒜，大蒜会生长的非常壯。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。