诗文 | 香蕉面卷菜 |
释义 |
香蕉面卷菜本来想做南瓜,但没有了,就用了香蕉,没想到味道比南瓜还好吃。 香蕉面卷菜的做法步骤1 1 取四根香蕉和面粉活在一起,放少量水活成一个面团.放那醒20分钟。 2 粉条煮熟,白菜盐水里涮一下,取葱姜蒜全部切碎。能切多小切多小。然后找一块布把粉条和白菜放进去把水挤出来。 3 炒锅里放油,油热后放葱姜蒜,再放白菜粉条,包子饺子料,生抽,盐。 4 把醒好的面分成面团,擀成一个大的饺子皮,把馅放里面铺平,像卷寿司一样的卷起来,两头捏住,蒸镆锅里放油,把香蕉卷放进去大火蒸10分钟,再中火蒸20分钟。 5 出锅,把香蕉卷从中间切开,开动吧。步骤2 因为面多了,只好做成玫瑰香蕉馒头。香蕉面卷菜的烹饪技巧和面时少放水,放入香蕉后再看要放多少水,因为本来香蕉就黏, |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。