奶香千层酥
本来想做榴莲酥，但制作过程中发现没有榴莲了……
奶香千层酥的做法
步骤1
先将面粉、牛奶、鸡蛋、发酵粉、白糖拌匀。步骤2
把和好的面团揉至表面光滑，用保鲜膜包起来，发在暖和的地方发酵20-25分钟。步骤3
醒面的时候可以准备黄油，将黄油用擀面杖擀压成薄皮（建议利用保鲜膜）步骤4
面醒好后擀压成长方形，把提前做好的黄油皮放在面皮上，然后就进行折叠，擀压，在折叠擀压，就这样反复，让面皮成为18层。步骤5
烤箱内烤盘铺铝箔225°预热，之后将面皮切好（形状随意）放入烘烤30分钟
步骤6
拿出点心涂上鸡蛋液，再考3-5分钟即可出炉。奶香千层酥的烹饪技巧
甜味轻重可根据喜好加减，鸡蛋不要一次用完，留一点点最后涂浆用。