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诗文 葱花核桃饼
释义

葱花核桃饼

超喜欢吃葱花饼,添加点核桃更美味

葱花核桃饼的用料

低筋面粉、核桃、葱花、黄油、牛奶、细砂糖、盐 低筋面粉240克、牛奶40克、细砂糖80克、黄油160克、盐2克

葱花核桃饼的做法

葱花核桃饼的做法图解1

步骤1

黄油室内软,细砂糖和牛奶加热糖化(备凉)加进黄油里一起打发成纹(黄油不要打太发)
葱花核桃饼的做法图解2

步骤2

核桃放进炒锅小火干炒几分钟
葱花核桃饼的做法图解3

步骤3

低筋面粉过筛和盐加进打发好的黄油一起搅拌均匀,让面粉和黄油拌均匀
葱花核桃饼的做法图解4

步骤4

再加入切好的葱花(葱花一定要切细)和核桃一起搅拌均匀
葱花核桃饼的做法图解5

步骤5

用手和好面
葱花核桃饼的做法图解6

步骤6

面团定型,放冰箱冷冻一小时
葱花核桃饼的做法图解7

步骤7

切片放烤炉中上层,用170℃烤15~20分钟
葱花核桃饼的做法图解8

步骤8

哇!可口的葱花核桃饼出炉罗!

葱花核桃饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:27:02