诗文 | 醋溜白菜 |
释义 |
醋溜白菜很健康很开胃哦!现在正是吃大白菜的好时候!! 醋溜白菜的做法步骤1 大白菜洗净控水,叶子撕碎。白菜帮用刀片成片。步骤2 锅中放适量油,姜切丝爆锅。步骤3 先下白菜帮,翻炒,下蚝油、米醋,盐。步骤4 菜帮软透下叶子,可再依个人口味加入上述调料。步骤5 准备水淀粉加入,再加适量水,稍炖即可出锅!!醋溜白菜的烹饪技巧白菜一定用刀片着切,片半刀就撕下来,总之尽量撕碎哦!味道会好! |
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