饭扫光＆老干妈 凉拌藕片

凉拌藕片的烹饪技巧

这道菜，老干妈红油显然有点多，藕片不是特别吸油，豆豉吃到嘴里略咸。饭扫光跟老干妈比，油较少，并且可以看到酱里的食材，感觉吃的很明白，这个年代的食物，大家都懂的。而且，明显鲜香一些。像这样的口感测试，只是代表我个人口感，产品都是好产品，我只是觉得饭扫光更适合年轻人，口味比较多，鲜香，众口难调，大家也可以尝尝看，比较一下。