| 诗文 | 小黄人面包 |
| 释义 |
小黄人面包偶尔发现这款面包首先被它的造型吸引。如果有黑色的可可粉,做出来的样子就更像了,这款小面包有着饼干的酥松,又有着面包的柔软。一个面包两种口感值得一试。 巧克力南瓜面包的做法
步骤1 做好的小面包
步骤2 所需材料
步骤3 一发好了分成50克一个。松弛10分钟。
步骤4 放在模具里放在温暖出二大。
步骤5 二大的时候准备饼干的面团。黄油软化
步骤6 加入糖粉
步骤7 分次加入蛋白,打到颜色发白蓬松。
步骤8 加入低粉搅拌成团
步骤9 分一半加入可可粉冷藏10分钟
步骤10 拿出三个不同大小的原型模具,白色面团压出中号圆圈?。中间在用小号压一下。轻轻取出分开。
步骤11 可可面团压出大号的圆圈和小号的圆圈。
步骤12 剩余的可可面团擀开切成长条。
步骤13 切开的小条放在发酵好的面团中间
步骤14 放上大号可可面团
步骤15 放上中号面团
步骤16 再放上小号的可可面团。放好是这样的。
步骤17 放入温暖处再次发酵,放入预热的东菱烤箱150度15分钟。
步骤18 烤好小面包。黄黄的。如果有黑色的可可粉效果就更好了。
步骤19 吃起来有着饼干的酥松,面包的柔软,两种口感。巧克力南瓜面包的烹饪技巧 |
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