蛋饺

蛋饺的用料

步骤1

将蛋打成蛋液备用，马蹄和香菇切沫与肉合成馅。

步骤2

用汤匙将蛋液倒入加热后的电饼铛

步骤3

肉馅放入蛋皮中间

步骤4

将蛋皮合上，蛋皮边稍稍压一下，

步骤5

包好的蛋饺推到旁边用锅热稍煎两面微黄，同时又可以煎下一个蛋饺。

步骤6

煎好的蛋饺，但还没完全熟透，吃之前蒸一下就可以了。

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