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诗文 韭菜鸡蛋馅盒子
释义

韭菜鸡蛋馅盒子

喜欢吃韭菜的人,怎么做都好吃的,韭菜馅饺子,韭菜馅包子,韭菜馅盒子都好吃。我喜欢吃素,所以今天做了韭菜馅盒子,很好吃哦!只是这个适合晚上吃,韭菜味太大了。

韭菜鸡蛋馅盒子的用料

韭菜 500g 面粉 500g
水 260g左右 鸡蛋 4个
食用油 香油
鸡精
五香粉 姜粉
胡椒粉

韭菜鸡蛋馅盒子的做法

韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解1

步骤1

面粉倒入盆里,加入水,用筷子搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解2

步骤2

然后在揉成光滑的面团。放置半个小时。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解3

步骤3

韭菜清洗干净,沥干水分。 要不拌好以后爱出汤。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解4

步骤4

四个鸡蛋打入碗里,搅匀即可。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解5

步骤5

锅热后倒油放入蛋液,炒好就可以了。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解6

步骤6

炒好的鸡蛋用铲子铲碎。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解7

步骤7

把韭菜切碎。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解8

步骤8

将鸡蛋和韭菜搅拌均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉、姜粉、五香粉、香油和食用油调味。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解9

步骤9

把面分割,擀圆,装入馅,包成包子形状。
韭菜鸡蛋馅盒子的做法图解10

步骤10

电饼档加热后倒入油,在放入包好的包子按平,烙至两面金黄就可以啦!

韭菜鸡蛋馅盒子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:44:44