变肉丁
变肉丁的做法
步骤1
先用生粉、油、酱油腌一下瘦肉，然后先炒瘦肉，炒一下就拿碟子装起来，然后炒萝卜，炒了一两分钟就放玉米，瘦肉下锅，再放点水，然后就拿盖盖着，用些生粉酱油和水放在一起搅拌做调味。等到差不多熟了，就放调味下去。炒但差不多没水就可以了。
| 诗文 | 变肉丁 |
| 释义 |
变肉丁变肉丁的做法
步骤1 先用生粉、油、酱油腌一下瘦肉，然后先炒瘦肉，炒一下就拿碟子装起来，然后炒萝卜，炒了一两分钟就放玉米，瘦肉下锅，再放点水，然后就拿盖盖着，用些生粉酱油和水放在一起搅拌做调味。等到差不多熟了，就放调味下去。炒但差不多没水就可以了。变肉丁的烹饪技巧 |
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