照烧牛腩-【无油懒人烤箱菜】

步骤1

牛肉、彩椒切块，大蒜剥皮。

步骤2

Teriyaki sauce 照烧酱（因为我实在搞不到一些亚洲的调味品，所以不能自己做酱汁，就用这个代替了）

步骤3

肉块与酱汁搅拌均匀，放在锡纸上，彩椒块放在周围，大蒜撒在肉上。撒一些盐在肉上。烤箱中层300度预热烤15-18分钟即可。（如果烤箱没有那么高的温度，200度烤25-28分钟也是可以的）。

步骤4

倒出肉汁到锅中，大火烧开煮到汤汁减少到原来的1/3。浇汁即可。