诗文 | 三冬炒肉片 |
释义 |
三冬炒肉片三冬炒肉片的做法步骤1 置中式易洁锅于中大火上,锅红时下油1汤匙,爆香蒜片,加入猪肉片,排成一层,煎一面至熟,方行翻面,再煎至熟便洒酒,铲匀后移出。步骤2 在下些油炒匀冬菜,铲出,再下冬菇片,倒入浸菇汁,煮至汁干,继下冬笋片及余油炒匀,下少许盐 糖 调味。步骤3 肉片回锅,加入唐芹、 冬菜及红辣丝 兜匀便可上桌三冬炒肉片的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。